Aften m​enukort

Alle dage fra kl. 17.00​ - 21.30

Aperitivi - Snacks & Moët

1 gl. valgfri aperitif

79,-

1 fl. Moët champagne

499,-

Snackbræt m/3 forskellige små anretninger fra køkkenet

79,-

Snackbræt m/3 forskellige små anretninger fra køkkenet inkl. 1 gl. valgfri aperitif

139,-

Valgfri aperitif:

-1gl.Moët

-1gl.Gin&tonic

-1 gl. Hyldeblomst & hvidvin

-1 gl. Aperol spritz 

Antipasti - Forretter

​50. Italiensk antipasti tallerken

5 italienske pølser og 3 italienske oste m/tilhørende specialiteter 

119,-

51. Crostini

Ristede hvedebrød m/sæsonens specialiteter. Venligst spørg betjeningen 

89,-

​52. Laksesalat - Insalata di salmon

Røget laks m/hjemmelavet rygeost, marineret salat, sprøde crutoner, radisser og karse 

119,-

​53. Fisk og skaldyrs platte – Pesce e frutti di mare piatto (Kold anretning)

Gratineret kammusling, 3 stk. kogte røde krebs m/aioli, stegt tun m/lime på spæd salat, sø-kogte ¨pil selv¨ rejer og hvidvinsdampede blåmuslinger 

139,-

​54. Carpaccio

Carpaccio af oksemørbrad m/kapers, oliven, salat, saltede mandler, pesto og parmesan 

119,-

​55. Vitello Tonnato

Kalveinderlår m/tuncreme, kapers, salat, oliven, saltede mandler, parmesan og havsalt 

119,-

56. Hummer suppe - Zuppa di aragosta

Hummersuppe m/hvidvinsdampet laks, torsk og blåmuslinge 

139,-

Secondi – Hovedretter

​60. Lammekoteletter - Costolette di agnello

Lammekoteletter m/krydderolie, tyttebær og perleløg 

​219,-

61. Grillet Ribeye - Bistecca di manzo alla griglia

300 g. Black Angus Ribeye. Serveres m/grillet citron, syltede bøgehatte, svampe puré og 

kant sprøde italienske kartofler m/aioli og tomatsalsa 

249,- ​

62. Meniure stegt Pighvar – Rombo fritti

Pighvar serveres m/sommer spidskål og ramsløgs hollandaise 

​229,-

​63. Kyllingeroulade – Involtino di pollo

Kyllingeroulade serveres m/tørret panchetta, marinerede gulerødder og ramsløgs hollandaise 

​219,-

​64. Peberbøf - Bistecca al pepe

Peberbøf af oksemørbrad m/cognac flamberet løg, urte soufflé og ristede porrer 

249,- 

Alle retter serveres med tilbehør valgt af køkkenet med henblik på at holde sæsonen og skabe det bedste måltid.

Pasta

40. Pasta con letto di manzo

Pasta tagalitelle m/oksemørbrad, løg, sommer tomater, forårsløg, frisk basilikum, gorgonzola sauce og revet parmesan 

​169,-

​41. Spaghetti alla carbonara

Spaghetti m/pancetta og løg i legeret ostesauce. Serveres m/revet parmesan

og friske krydderurter 

149,-

42. Crostacei linquine

Linquine m/ceviche af tun og laks, hvidløg, forårsløg, og sukkerærter 

​169,-

​43. Lasagne alla Bolognese

Lasagne m/tomatsauce og parmesan 

139,-

Pizza

101. Margherita

Frisk basilikum og mozzarella

98,-

102. Reginella

Parmaskinke, rucola og parmesan

139,-

103. Veroni

Mozzarella, ovnbagt italiensk skinke samt grillede peberfrugter og squash

129,-

104. Romeo

Oksemørbrad, løg, gorgonzola, sød chili og cherry tomater

159,-

105. Diavola

Stærk italiensk salami, oksekød, frisk chili, løg og oliven

129,-

106. Mare

Fersk middelhavns tun, rejer, mozzarella og hvidløgs olie

159,-

107. Mozzarella

Mozzarella, cherry tomater, pesto, rucola og parmesan

119,-

108. Bresaola

Bresaola, ansjoser, mascarpone, hvid trøffel olie og artiskokker

159,-

​109. Pizze Carpaccio

Carpaccio, kapers, pesto, rucola, oliven og parmesan

139,-​

110. Quatro

4 slags oste og frisk basilikum

119,-

111. Bolognese - Calzone

Indbagt pizza m/bolognese sauce, mozzarella og spaghetti

139,-

Halv indbagte pizzaer

112. Salame

Italiensk salami, ovnbagt skinke, løg og mozzarella

129,-

113. Sugo Di Carne

Oksekød, pasta, løg, svampe og gorgonzola

129,-

Dolchi - Dessert

3 forskellige italienske oste m/garniture

98,-

141. Karamel panna cotta

Karamel panna cotta m/variation af røde bær og knas 

89,-

142. Gelato

3 forskellige slags is m/sprødt og sødt

89,-

143.​Chokolade fondant

Chokolade fondant serveres m/rørt vanilje is, sukker syltede æbler og mynte 

98,-

144. Tiramisu

Italiensk kaffe kage, serveres m/chokolade overtrukket ladyfingers

79.-    

Coffé con Pasticcini e biscotti – "kaffe med sødt"

3 forskellige stykker sødt, til 1 kop valgfri:
Kaffe, The, Espresso, Café Latte, Café au lait, Cappuccino, Latte macchiato eller Kakao

59,-


Dagens Kage

49,-

​Vurderet 4.3 / 5 stjerner på baggrund af mere end 127 anmeldelser på​ Facebook

​Åbningstider​:

​Mandag-søndag: 10.00 - ca. 23.00
​(Køkkenet lukker 21.30) 

Åbningstider kan variere afhængig

 af vejr og gæster.

​Firmaoplysninger:

​Marselisborg Havnevej 46 B
​​8000 Aarhus C

​Kontaktoplysninger:

​Telefon: 86 18 19 69
​E-mail: martino@martino.dk