Menukort

Frokost

​Alle dage fra kl. 11.00 - 16.00​

Aperitivi - Snacks & Aperitif ​

1 gl. valgfri aperitif 

79,- 

1 fl. Moët champagne 

499,- 

Snackbræt m/3 forskellige små anretninger fra køkkenet 

79,-

Snackbræt m/3 forskellige små anretninger fra køkkenet inkl. 1 gl. valgfri aperitif

139,-

Valgfri aperitif:

-1gl.Moët

-1gl.Gin&tonic

-1 gl. Hyldeblomst & hvidvin

-1 gl. Aperol spritz 

Italienske Frokost retter

19. Italiensk antipasti tallerken

5 italienske pølser og 3 italienske oste m/tilhørende specialiteter

139,- 

20. Hummersuppe - Zuppa di aragosta

Hummersuppe m/hvidvinsdampet laks, torsk og blåmuslinger

139,- 

21. Carpaccio

Carpaccio af okse m/kapers, oliven, salat, saltede mandler, pesto og parmesan

139,-

22. Vitello Tonnato

Kalveinderlår m/tuncreme, kapers, salat, parmesan, havsalt, oliven og saltede mandler

139,- 

23. Fisk og skaldyrs platte – Pesce e frutti di mare piatto (Kold anretning)

Gratineret kammusling, 6 kogte røde krebs m/aioli, stegt tun m/lime, sashimi laks, fiskerilette på spæd salat, sø-kogte ̈pil selv ̈ rejer, jomfruhummer og hvidvinsdampede blåmuslinger

169,-​

24. Laksesalat - Insalata di salmon

Røget laks m/Martinos rygeost, rejer, marineret salat, sprøde crutoner, radisser og karse 

139,-

 

Danske Frokost retter

25. Pariserbøf

Pariserbøf m/Martino’s rødbeder og pickles, kapers, rå løg og friskrevet peberrod. Hertil serveres rå æggeblomme a part 

149,-

26. Stjerneskud

Klassisk stjerneskud på smørristet brød m/stegt og dampet rødspættefilet, søkogte rejer, rogn, kogt krebs, røget laks, citron, asparges og dressing 

149,-

​27. Martino's Frokost Tallerken

Martino ́s marineret sild m/karrysalat og æg, roastbeef m/pickles, ristede løg
og friskrevet peberrod. 2 stk. krydderpølser m/sæsonens kartoffelsalat og sennep, klassisk hønsesalat m/sprød bacon og tomat, samt en god ost m/syltede nødder 

​159,-

28. Æggekage

Æggekage m/kartofler, bacon, tomat, purløg, Martino’s sennep og rugbrød

139,-

Pasta

​​

40. Pasta con letto di manzo

Pasta tagalitelle m/oksemørbrad, løg, sommer tomater, forårsløg, frisk basilikum, gorgonzola sauce og revet parmesan 

169,-

41. Spaghetti carbonara

Spaghetti m/panchetta og løg i legeret ostesauce. Serveres m/revet parmesan

og friske krydderurter 

149,-

42. Crostacei linquine

Linquine m/ceviche af tun og laks, hvidløg, forårsløg, og sukkerærter 

169,-

43. Lasagne alla Bolognese

Lasagne m/tomatsauce og parmesan 

139,-

Pizza

101. Margherita

Frisk basilikum og mozzarella

98,-

102. Reginella

Parmaskinke, rucola og parmesan

139,-

103. Veroni

Mozzarella, ovnbagt italiensk skinke samt grillede peberfrugter og squash 

129,-

104. Romeo

Oksemørbrad, løg, gorgonzola, sød chili og cherry tomater 

159,-

105. Diavola

Stærk italiensk salami, oksekød, frisk chili, løg og oliven 

129,-

106. Mare

Fersk middelhavns tun, rejer, mozzarella og hvidløgs olie 

159,-

107. Mozzarella

Mozzarella, cherry tomater, pesto, rucola og parmesan 

119,-

108. Bresaola

Bresaola, ansjoser, mascarpone, hvid trøffel olie og artiskokker 

159,-

​109. Pizze Carpaccio

Carpaccio, kapers, pesto, rucola, oliven og parmesan 

139,-​

110. Quatro

4 slags oste og frisk basilikum 

119,-

111. Bolognese - Calzone

Indbagt pizza m/bolognese sauce, mozzarella og spaghetti 

139,-

Halv indbagte pizzaer

112. Salame

Italiensk salami, ovnbagt skinke, løg og mozzarella 

129,-

113. Sugo Di Carne

Oksekød, pasta, løg, svampe og gorgonzola 

129,-

Dolchi - Dessert

140. Ost

3 forskellige italienske oste m/garniture 

98,-

141. Karamel panna cotta

Karamel panna cotta m/variation af røde bær og knas 

89,-

142. Gelato

3 forskellige slags is m/sprødt og sødt 

89,-

143.​Chokolade fondant

Martino’s chokolade fondant m/vanilje is og frugter 

98,-

144. Tiramisu

Italiensk kaffe kage, serveres m/chokolade overtrukket ladyfingers 

79.-    

Coffe con pasticcini e biscotti  “Kaffe med sødt”

3 forskellige stykker sødt, til 1 kop valgfri:

Kaffe, The, Espresso, Café Latte, Café au lait, Cappuccino, Latte macchiato eller Kakao 

59,-

Dagens Kage

Venligst spørg betjeningen 

49,-

​Vurderet 4.3 / 5 stjerner på baggrund af mere end 127 anmeldelser på​ Facebook

​Åbningstider​:

​Mandag-søndag: 10.00 - ca. 23.00
​(Køkkenet lukker 21.30) 

Åbningstider kan variere afhængig

 af vejr og gæster.

​Firmaoplysninger:

​Marselisborg Havnevej 46 B
​​8000 Aarhus C

​Kontaktoplysninger:

​Telefon: 86 18 19 69
​E-mail: martino@martino.dk