Menukort

Frokost

​Alle dage fra kl. 11.00 - 16.00​

Aperitivi - Snacks & Aperitif ​

1 gl. valgfri aperitif 

79,- 

1 fl. Moët champagne 

499,- 

Snacks m/sprøde flager, saltede nødder , oliven, dip og pesto 

49,-

Snacks m/sprøde flager, saltede nødder , oliven, dip og pesto

inkl. 1 gl. valgfri aperitif 

99,-

Valgfri aperitif:

-1gl. Moët

-1gl. Gin&tonic

-1 gl. Hyldeblomst & hvidvin

-1 gl. Aperol spritz 

Italienske Frokost retter

Martino´s Vinter gryderet

Dagens Vinter Gryderet serveres i brød bolle (spørg betjeningen)             

149,- 

Fiskesuppe - Zuppa di pesce

Cremet fiskesuppe m/hvidvinsdampet laks, torsk, blåmuslinger og urter 

139,- 

Carpaccio

Carpaccio af okse m/kapers, oliven, salat, saltede mandler, pesto og parmesan

139,-

Vitello Tonnato

Kalveinderlår m/tuncreme, kapers, salat, parmesan, havsalt, oliven og saltede mandler

139,- 

​Fisk og skaldyrs platte – Pesce e frutti di mare piatto

Gratineret kammusling, 6 kogte røde krebs m/aioli, stegt tun m/lime, sashimi laks,

fiskerilette på spæd salat, sø-kogte ¨pil selv¨ rejer og hvidvinsdampede blåmuslinger

159,-​

Tunsalat - Insalata di tonno

Grillet tun m/æg, marineret salat, kapers, ansjoser, sprøde crutoner, radisser og dild 

​159,-

 

Danske Frokost retter

Pariserbøf

Pariserbøf m/Martino’s rødbeder og pickles, kapers, rå løg og friskrevet peberrod. Hertil serveres rå æggeblomme a part 

149,-

Stjerneskud

Klassisk stjerneskud på smørristet brød m/stegt og dampet rødspættefilet, søkogte rejer, rogn, kogt krebs, røget laks, citron, asparges og dressing 

149,-

Martino's Frokost Tallerken

Martino´s lune stegte sild i tomatsauce, roastbeef m/pickles, ristede løg og friskrevet peberrod, okserilette m/rå æggeblomme og karse,

klassisk hønsesalat m/sprød bacon og tomat, samt en god ost m/syltede nødder

​159,-

Æggekage

Æggekage m/kartofler, bacon, tomat, purløg, Martino’s sennep og rugbrød

139,-

Pasta

​​

Pasta con filetto di manzo

Pasta tagalitelle m/oksemørbrad, løg, variation af svampe, gorgonzola sauce og revet parmesan

​169,-

Spaghetti carbonara

Spaghetti m/panchetta og løg i legeret ostesauce. Serveres m/revet parmesan

og friske krydderurter 

149,-

Ravioli di crostacei

​Linquine m/ceviche af tun og laks, hvidløg, forårsløg, og sukkerærter 

169,-

Lasagne alla Bolognese

Lasagne m/tomatsauce og parmesan 

139,-

Pizza

101. Margherita

Frisk basilikum og mozzarella

98,-

102. Reginella

Parmaskinke, rucola og parmesan

139,-

103. Veroni

Mozzarella, ovnbagt italiensk skinke samt grillede peberfrugter og squash 

129,-

104. Romeo

Oksemørbrad, løg, gorgonzola, sød chili og cherry tomater 

159,-

105. Diavola

Stærk italiensk salami, oksekød, frisk chili, løg og oliven 

129,-

106. Mare

Fersk middelhavns tun, rejer, mozzarella og hvidløgs olie 

159,-

107. Mozzarella

Mozzarella, cherry tomater, pesto, rucola og parmesan 

119,-

108. Bresaola

Bresaola, ansjoser, mascarpone, hvid trøffel olie og artiskokker 

159,-

​109. Pizze Carpaccio

Carpaccio, kapers, pesto, rucola, oliven og parmesan 

139,-​

110. Quatro

4 slags oste og frisk basilikum 

119,-

111. Bolognese - Calzone

Indbagt pizza m/bolognese sauce, mozzarella og spaghetti 

139,-

Halv indbagte pizzaer

112. Salame

Italiensk salami, ovnbagt skinke, løg og mozzarella 

129,-

113. Sugo Di Carne

Oksekød, pasta, løg, svampe og gorgonzola 

129,-

Dolchi - Dessert

Ost

3 forskellige italienske oste m/garniture 

98,-

Karamel panna cotta

Karamel panna cotta m/variation af havtårn og knas       

​89,-

Gelato

3 forskellige slags is m/sprødt og sødt 

89,-

Chokolade kuglen

Martino´s chokolade kugle m/mousse, knas, sorbet og lun karamelsovs

98,-

Tiramisu

Italiensk kaffe kage, serveres m/chokolade overtrukket ladyfingers 

79.-    

Coffe con pasticcini e biscotti  “Kaffe med sødt”

3 forskellige stykker sødt, til 1 kop valgfri:

Kaffe, The, Espresso, Café Latte, Café au lait, Cappuccino, Latte macchiato eller Kakao 

59,-

Dagens Kage 

49,-

​Vurderet 4.4 / 5 stjerner på baggrund af mere end 127 anmeldelser på​ Facebook

​Åbningstider​:

​Mandag-fredag: 11.00 - ca. 23.00

​Lørdag-søndag: 10.00 - ca. 23.00​

(Køkkenet lukker 21.30) 

Åbningstider kan variere afhængig

 af vejr og gæster.

Åbningstider julen 2017

Restaurant Martino holder lukket fra 23/12 2017 til og med den 4/1 20187

​Firmaoplysninger:

​Marselisborg Havnevej 46 B
​8000 Aarhus C

​Kontaktoplysninger:

​Telefon: 86 18 19 69
​E-mail: martino@martino.dk