Aften m​enukort

Alle dage fra kl. 17.00​ - 21.30

Aperitivi - Snacks & Moët

1 gl. valgfri aperitif 79,-

Snacks

Martino’s sprøde flager, oliven, saltede nødder og aioli 49,-

2 crostini m/tomat og hvidløg 

49,-

Valgfri aperitif:

- 1 gl. Moët champagne

- 1 gl. Gin & tonic

- 1 gl. Gin Hass

- 1 gl. Hyldeblomst & hvidvin

- 1 gl. Aperol spritz

Snacks inkl. 1 gl. valgfri aperitif 99,-

Antipasti - Forretter

Scampi

3 stk. grillet jomfruhummer, serveret m/marineret salat, semidried tomater,

syltede rødløg, saltede nødder, aioli og citron 

149,-

Caprese

Salat m/bøffelmozzarella, tomat, balsamico og basilikum 119,-

m/parmaskinke 139,-

Vitello tonnato

Kalvekød m/kapers, oliven, tuncreme, parmesan, marineret rucola

og citron 

119,-

Carpaccio

Tyndtskåret okse m/trøffelemulsion, citronmarineret fennikel og

rucola, saltede nødder og parmesan 

129,-

Caprino fresco

Grillet gedeost på sprød toast m/mangokompot, rucola, cherrytomater

og balsamico 

119,-

Secondi – Hovedretter

Grillet Ribeye

Grillet Ribeye m/saltbagte rødbeder, syltede brombær & kraftig balsamico sauce

 249,-

Tonno alla griglia

Grillet tun m/salsa verde, grillet citron & skorzonerrødder 

239,-

Maiale paese

Braiseret landgriseskank m/saltbagt selleri, selleri pure & svampesauce 

219,-

Filetto di manzo

Oksemørbrad flamberet ved bordet, serveres m/røget marv, stegte jordskokker

& pebersauce 

249,-

Spalla di agnello

Stenovns bagt lammebov m/dampet grønt, råstegte kartofler

m/rosmarin & havsalt ( min. 2 pax ) 

239,- pr. pax

Tilbehør pr. person vælg mellem:

Knuste kartofler med salvie og olivenolie

Stegte kartofler med krydret tomatsauce

Ovnstegte kartofler med olivenolie, rosmarin og havsalt

Stegt polenta med aioli Pr. tilvalg 35,- 

Pasta

Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti m/salciccia i kraftig grov tomatsauce, løg, chili, og parmasan

159,-

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara legeret med æg, panchetta, mascarpone, ricotta,

parmesan og basilikum

149,-

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese, gratineret ost og basilikum

149,-

Tagliatella alla manzo

Tagliatelle m/oksemørbrad, forårsløg, cherrytomater, sukkerærter i

gorgonzolasauce og revet parmesanost

169,-

Tagliatella alla scampi

Tagliatelle m/jomfruhummer, blåmuslinger, gambas i hvidløgscreme

med ricotta og persille

179,-

Tilkøb:

Spæde salater, saltede nødder, tomater, oliven, løg, kapersbær og croutoner 49,-

Pizza

​​​

101. Margherita

Frisk basilikum & mozzarella

109,-

102. Reginella

Parmaskinke, rucola & parmesan

139,-

103. Veroni

Mozzarella, ovnbagt italiensk skinke, grillede peberfrugter & squash

139,-

104. Romeo

Oksemørbrad, løg, gorgonzola, rosmarin & portobello

159,-

105. Diavola

Stærk, italiensk salami, oksekød, frisk chili & løg

139,-

106. Mare

Fersk middelhavstun, rejer, kapers & hvidløgsolie

159,-

107. Mozzarella

Mozzarella, cherrytomater, pesto, rucola & parmesan

139,-

108. Salsiccia

Salsiccia, mascarpone, grillet peberfrugt og frisk basilikum

139,-

109. Biance

Danske kartofler, mascarpone, flagesalt, gedeost, løg, rosmarin, trøffelolie

139,-

110. Quatro formaggio

4 slags oste & frisk basilikum

129,-

Tillæg for ekstra grønt (5,-), kød (10,-), ost (15,-) oksemørbrad (25,-)

Spæde salater, saltede nødder, tomater, oliven, løg, kapersbær og croutoner 49,-

Dolchi - Dessert

Ost 3 stk. m/sødt, salt & surt

98,-

Vanilje Panna cotta med karamel og frugtcoulis

89,-

Sgroppino

Citronsorbet med økologisk prosecco og vodka

98,-

Gelato 89,-

Tiramisu 79,-

Zuppa Inglese

Sponge cake serveret med vaniljecreme, frugtcoulis,

citronsorbet og brændt, hvid chokolade

89,-

Dagens kage 49,-

COFFÈ CON PASTICCINI E BISCOTTI -

“KAFFE MED SØDT”

Americano 30,-

Espresso/dobbelt 32,-/42,-

Cortado/dobbelt 32,-/42,-

Café Latte 42,-

appuccino 42,-

Latte Macchiato 47,-

Varm Chokolade 47,-

The – Earl Grey, Grøn the m/fersken, Rooibos m/kvæde,

Urtethe m/lakrids og mynte 30,-

Valgfri kaffe/the/chokolade m/3 stykker sødt 59,--

​Åbningstider​​

Mandag-fredag:​  10.00 - ca. 23.00​

​Lørdag-søndag:  10.00 - ca. 23.00​

(Køkkenet lukker 21.30)

Åbningstider kan variere afhængig af vejr og gæster.​

Restaurant Martino ApS

Marselisborg Havnevej 46 B
​8000 Aarhus C

CVR: 38749978

​​86 18 19 69

martino@martino.dk​

facebook-logo

Vurderet 4.4 / 5 stjerner på baggrund af mere end 209 anmeldelser på​ Facebook​

​KONTROLRAPPORT

​SE FØDEVARESTYRELSENS  KONTROLRAPPORT

KIG INDENFOR

SE HER