AFTEN

Alle dage fra kl. 17.00​ – 21.30

Vi gør opmærksom på, at vi ikke har vores normale menukort i hele festugen
30. august – 8. september 2019
Vi tilbyder fortsat pizza og pasta retter.

APERITIVI – SNACKS & APERITIF

1 gl. valgfri aperitif 79,

Snacks

Martino’s sprøde flager, oliven, saltede nødder og aioli 49,-
2 crostini m/tomat og hvidløg 49,-

Valgfri aperitif:

– 1 gl. Moët champagne
– 1 gl. Gin & tonic
– 1 gl. Gin Hass
– 1 gl. Hyldeblomst & hvidvin
– 1 gl. Aperol spritz

Snacks inkl. 1 gl. valgfri aperitif 99,-

FORRETTER

Scampi

3 stk. grillet jomfruhummer, serveret m/marineret salat, semidried tomater, syltede rødløg, saltede nødder, aioli og citron
149,-

Caprese

Salat m/bøffelmozzarella, tomat, balsamico og basilikum 119,-
m/parmaskinke 139,-

​Vitello Tonnato

Kalvekød m/kapers, oliven, tuncreme, parmesan, marineret rucola og citron 119,-

Carpaccio

Tyndtskåret okse m/trøffelemulsion, citronmarineret fennikel og rucola, saltede nødder og parmasan
129,-

Caprino fresco

Grillet gedeost på sprød toast m/mangokompot, rucola, cherrytomater og balsamico
119,-

HOVEDRETTER

Costada di manzo

Grillet ribeye m/dampede forårsløg, marineret squash, grillede løg, tyttebær og rucola. Hertil kraftig sauce
249,-

Fileta di manzo

Oksemørbrad flamberet ved bordet. Serveret m/ røget marv, nye gulerødder, dampede grønne bønner og pebersauce
249,-

Spalla di agnello

Stenovensbagt lammebov m/dampet grønt, råstegte kartofler m/rosmarin og havsalt (min. 2 personer )
239,-

Rombo

Pighvar stegt på ben, blomkål, blomkålspure, crudité og brunet smør sauce
239,-

Tonna alla griglia

Grillet tunsteak m/salsa verde, grillet citron samt bagt fennikel med sesam
239,-

Alle hovedretter serveres med små kartofler med persille og smør ellers:
35,- pr. person vælg mellem :

Vælg mellem:
Knuste kartofler med salvie og olivenolie Stegte kartofler med rosmarin og havsalt hertil aioli

PASTA

Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti m/salciccia i kraftig grov tomatsauce, løg, chili, og parmasan
159,-

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara legeret med æg, panchetta, mascarpone, ricotta, parmesan og basilikum
149,-

Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla bolognese, gratineret ost og basilikum
149,-​

Tagliatella alla manzo

Tagliatelle m/oksemørbrad, forårsløg, cherrytomater, sukkerærter i gorgonzolasauce og revet parmesanost
169,-​

Tagliatella alla scampi

Tagliatelle m/jomfruhummer, blåmuslinger, gambas i hvidløgscreme med ricotta og persille
179,-​

Tilkøb

Spæde salater, saltede nødder, tomater, oliven, løg, kapersbær og croutoner
49,-

PIZZA

​​101. Margherita

Frisk basilikum & mozzarella
109,-

102. Reginella

Parmaskinke, rucola & parmesan
139,-

103. Veroni

Mozzarella, ovnbagt italiensk skinke, grillede peberfrugter & squash
139,-

104. Romeo

Oksemørbrad, løg, gorgonzola, rosmarin & portobello
159,-

105. Diavola

Stærk, italiensk salami, oksekød, frisk chili & løg
139,-

106. Mare

Fersk middelhavstun, rejer, kapers & hvidløgsolie
159,-

107. Mozzarella

Mozzarella, cherrytomater, pesto, rucola & parmesan
139,-

108. Salsiccia

Salsiccia, mascarpone, grillet peberfrugt og frisk basilikum
139,-

109. Biance

Danske kartofler, mascarpone, flagesalt, gedeost, løg, rosmarin, trøffelolie
139,-​

110. Quatro formaggio

4 slags oste & frisk basilikum
129,-

Tillæg for ekstra grønt (5,-), kød (10,-), ost (15,-) oksemørbrad (25,-)

Spæde salater, saltede nødder, tomater, oliven, løg, kapersbær og croutoner 49,-

DOLCHI – DESSERT

Ost

3 slags ost m/sødt, salt & surt
98,-

Vanilje Panna cotta

Med karamel og frugtcoulis
89,-

Sgroppino

Citronsorbet med økologisk prosecco og vodka
98,-

Zuppa Inglese

Sponge cake serveres m/vaniljecreme, frugtcoulis, citronsorbet & brændt hvid chokolade
89,- 

Tiramisu
79,-

Dagens kage
49,-​​

Gelato
89,-

Coffé con Pasticcini e biscotti – “kaffe med sødt”

Americano 30,-

Espresso/dobbelt 32,-/42,-

Cortado/dobbelt 32,-/42,-

Café Latte 42,-

Cappuccino 42,-

Latte Macchiato 47,-

Varm Chokolade 47,-

The – Earl Grey, Grøn the m/fersken, Rooibos m/kvæde, Urtethe m/lakrids og mynte 30,-

Valgfri kaffe/the/chokolade m/3 stykker sødt 59,-

BOOK BORD

BOOK HER

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG: KL. 11.00 – ca. 23.00
LØRDAG – SØNDAG: KL. 11.00 – ca. 23.00
(køkkenet lukker kl 21.30 alle dage)Åbningstider kan variere afhængig af vejr og gæster.

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG:
LØRDAG – SØNDAG:

KL. 11.00 – ca. 23.00
KL. 11.00 – ca. 23.00

(køkkenet lukker kl 21.30 alle dage)
Åbningstider kan variere afhængig af vejr og gæster.