Pintxos-menu
Mindste levering 20 couverter.
Vælg selv Deres Receptions menu, min. 5 stk.
Ønsker De flere retter til receptionsmenuen, kan disse tilkøbes for 25,00 kr. ekstra pr. ret.
Crostini m/tomat
Crostini m/svampe
Tigerrejer m/senneps creme og oliven
Fiskerilette m/dild emulsion og kapers
Sardiner m/æg, tomat, oliven og sød chili
Røget laks m/rygeost og ørredrogn
Gravad helleflynder m/chili og persille
Fritterede rejer m/dild og soltørrede tomater
Røget vagtelæg m/svampe creme og brunede løg
Okserilette m/estragon og kapers
Svinenakke m/sort trøffel i butterdej
Parmaskinke m/tomat og oliven
Stuvede svampe i butterdej
Gedeost m/rødbede og peberrod
Martino’s krydderpølser og sennep
Ost og syltede nødder
Kartoffel croucetter m/sort trøffel mayonnaise
Hønsesalat m/fritterede porrer
Grillet oksemørbrad m/kapers, løg og aioli
Mozzarella, tomat og basilikum
Små tiramisu kager
3 stk. blandet sødt til kaffen
Pris pr. couvert 125,-